Autor: Gemma

Divendres passat vam iniciar les classes de cuina del 2012 amb el taller “les postres […]

Sopa de taronja d’en Pep Nogué gener 16, 2012
Uf, com costa agafar el ritme! El retorn de les vacances de Nadal sempre és […]

Dolce Sicilia gener 11, 2012
Pel mes de desembre les noies de Memòries d’una cuinera ens proposen fer canelons, una […]

Canelons de mango amb mousse de torró desembre 23, 2011
Aquesta és la recepta del desembre de la revista CUINA, una deliciosa crema amb la […]

Crema cremada de flor de taronger i taronja desembre 19, 2011
La convocatòria d’aquest mes de la recepta del 15 ha estat tot un repte, ja […]

Torró bombó blanc i negre desembre 15, 2011
Aquestes coques de xocolata són una de les postres que vaig preparar per la festa […]

Enreixats de xocolata desembre 12, 2011
Fa dues setmanes vam celebrar els 40 anys del Pol. Em feia il·lusió fer-li bufar […]

Com posar 40 espelmes en un pastís desembre 7, 2011
Tot i que falta molt, ja tenim data per la propera classe amb en Pep […]

Taller de cuina del gener amb en Pep Nogué desembre 5, 2011
Divendres passat vam anar al taller de Cuina amb bolets amb en Pep Nogué a […]

Farcellets de poma de Girona amb rossinyols de pi. Cuina amb bolets amb en Pep Nogué desembre 1, 2011
Dijous passat vam anar a la classe més esperada de l’any amb la Mireia Carbó, […]

Mousse d’avellanes i dolç de llet. Cuina de Nadal amb la Mireia Carbó novembre 28, 2011